« Laptop meets Lederhose », ce slogan est bien trouvé et même véridique, mais il ne suffit tout de même pas pour caractériser la capitale de la Bavière. Avec ses plus de 1,3 million d’habitants, Munich est la troisième ville d’Allemagne et avec une moyenne de plus de 4300 habitants par kilomètre carré, elle a la densité de population la plus élevée en Allemagne.

Minga, comme les Bavarois appellent leur capitale, a été mentionnée pour la première fois dans un document en 1158 en tant que « Villa Munichen ». Les premières colonies au Petersbergl ont été datées au VIIIe siècle. Aujourd’hui, la ville est un des plus importants centres économiques, médiatiques et culturels d’Allemagne et une des villes les plus prospères d’Europe.

Outre l’architecture variée, les rues commerçantes et centres d’affaires agités, le « poumon vert » de Munich impressionne également : le jardin anglais, fondé en 1789, s’étend du centre de Munich jusqu’au bord de la ville au nord et, avec sa surface de 3,7 kilomètres carrés, il surpasse même Central Park à New York.

Lors d’une promenade à travers la vieille ville, vous devriez faire un détour pour visiter la « Cathédrale Notre-Dame » - plus connue sous le nom de Frauenkirche. En cas de beau temps, il vaut la peine de monter la tour du Sud : vous serez récompensé pour la fatigue de la montée des escaliers par une vue inoubliable sur Munich et les Alpes à proximité.

Les amateurs d’art ne devraient pas manquer une visite dans le Kunstareal de Munich dans la Maxvorstadt. Trois pinacothèques exposent des tableaux et des sculptures du XIIIe au XXIe siècle. En outre, le musée Brandhorst et la collection étatique d’antiquités exposent des objets uniques.

Le Musée allemand est situé sur l'île du musée longue de 800 m, au centre de Munich. Avec plus de 27 000 objets exposés de près de 50 domaines des sciences naturelles et de la technique, il est le plus grand musée technique du monde et accueille tous les ans plus de 1,5 million de visiteurs.

L’Atomic Café (Neuturmstraße 5) est depuis un certain temps le lieu de réunion branché par excellence à Munich. Des boissons à prix abordables, des beats de soul loin du courant mainstream et l'ambiance conviviale attirent les visiteurs en masses dans la Neuturmstraße et garantissent une ambiance décontractée.

La discothèque P1 (Prinzregentenstrasse 1) est connue au-delà des frontières de Bavière. Même si on ne réussit pas toujours du premier coup à passer les videurs stricts, une fois l'exploit réussi, on se retrouve au beau milieu d'une discothèque de luxe, entouré de vedettes et starlettes.

Les choses sont plus décontractées au Cord (Landwehrstrasse 2). Vous pourrez y entrer, même si vous arrivez en t-shirt et baskets. Le programme de musique change tous les jours, ce sont notamment les professionnels

L’Augustiner Keller (Arnulfstraße 52) est depuis de nombreuses années une institution à Munich. « L’Augustiner » est certainement le jardin de bière le plus munichois de la capitale bavaroise. À proximité immédiate du centre-ville, de vieux châtaigniers offrent de l’ombre pour près de 5000 places.

Le Müncher Hofbräuhaus (Platzl 9) n’est pas moins connu et tout aussi traditionnel. Les caves de la brasserie sont riches en traditions et les touristes du monde entier les fréquentent. Les serveuses filent au pas de course à travers les salles, chargées des centaines de rôtis de porc, rôtis de canard et choppes de bière consommés tous les jours.

Le Tokami (Theresienstraße 54) est beaucoup moins bavarois, mais entre-temps tout aussi bien établi. Le local, connu pour sa cuisine japonaise authentique, propose tous les jours de 12h à 14h30 et de 18 à 24 heures des sushi, des plats chauds et de délicates variations de desserts.

Au Broeding (Schulstraße 9), vous trouverez une ambiance bourgeoise et tous les soirs un nouveau menu à 5 plats. Le restaurant a de la place pour 40 personnes, en raison de sa bonne réputation, il est recommandé de réserver.

Chez Lodenfrey dans la Maffeistrasse, vous trouverez notamment des vêtements de designer à côté des manteaux traditionnels en loden et folkloriques. Non loin de là, le magasin d’Eduard Meier, ancien fournisseur de la cour et plus ancien bottier d’Allemagne, dans la Residenzstraße, propose des chaussures élégantes pour elle et lui.

Entre le Stachus et le Marienplatz, de nombreux petits magasins se côtoient, proposant bijoux, accessoires et vêtements. Vous y trouverez également les temples du shopping Karstadt et Kaufhof.

Vous trouverez des objets exclusifs pour la cuisine, des vêtements chics, des souvenirs pour des amis (chers), des meubles et décorations haut de gamme et de nombreuses autres choses en grande variété au nord du Marienplatz et du Rathaus.

Et pour finir : le Viktualienmarkt dans la vieille ville est une fête pour les sens et un rendez-vous incontournable pour chaque visiteur de Munich. Des stands de délicatesses proposent des spécialités de la région et des produits exotiques, de petits bistrots et boucheries invitent à déguster un en-cas ou plus.